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煺tuì（ㄊㄨㄟˋ）
⒈ 宰殺的豬、雞等用滾水燙后去掉毛：煺豬。煺毛。
形聲：從火、退聲
◎ 煺 tuì
〈名〉
把已宰殺的豬、雞等用滾開水燙后去掉毛 [scald in order to remove hairs or feathers (of pig，chicken，etc.)]。如：煺毛；煺豬
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