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là cháng

臘腸


拼音là cháng
注音ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ

繁體臘腸
詞性名詞

近義香腸

詞語解釋

臘腸[ là cháng ]

⒈ 用剁碎的肉灌在豬腸子中在煙上熏制而成。

Chinese sausage;

引證解釋

⒈ 副食品名。熟肉食的一種。豬的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入腸衣,再經(jīng)煮烤制成。

國(guó)語辭典

臘腸[ là cháng ]

⒈ 將豬肉泥加上一些淀粉或調(diào)味料攪和灌入小腸,而后風(fēng)干或煮烤而成的食品。

香腸

“臘腸”分字解釋


詞語首拼