釀（釀）
⒈ 利用發(fā)酵作用制造酒、醋、醬油等：釀造。釀酒。釀醋。
⒉ 指酒：佳釀。
⒊ 蜜蜂做蜜：釀蜜。
⒋ 喻事情積漸而成：釀成水災(zāi)。醞釀。
brew、lead to、make wine、result in
形聲：從酉、良聲
brew, ferment
◎ 釀
釀
〈動(dòng)〉
(1) (形聲。從酉( )，襄聲。本義：做酒，釀造)
(2) 同本義。原專指釀酒，后也指利用發(fā)酵作用釀造蜜、醋、醬等 [make wine；brew]
釀，醖也。作酒曰釀?！墩f文》
米麥所作曰釀?！度n》
黑黍舂來釀酒飲。——唐· 曹鄴《田家效陶》
釀泉為酒。——宋· 歐陽修《醉翁亭記》
(3) 又如：醞釀(造酒的發(fā)酵過程)；釀米(釀酒的米)；釀具(釀酒的器具)；釀秫(用秫黍釀酒)；釀制(釀造)；釀糯(以糯米釀酒)
(4) 醞釀，逐漸形成 [ferment]
早難道救冤反把冤釀。——朱寉《十五貫、廉訪》
(5) 又如：釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪)；釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣)；釀禍(釀成禍患)；釀亂(釀成禍亂)
(6) 嬌寵 [indulge]
素日皆是你們這些人把他釀壞了，到這步田地還來解勸——《紅樓夢》
◎ 釀
釀
〈名〉
(1) 酒 [wine]
伶人傾家釀?！稌x書·何充傳》
(2) 又如：佳釀(好酒)；釀肆(酒坊；酒店)