zymology

英[za?\'m?l?d??]
美[za?\'m?l?d??]

基本釋義

n.
發(fā)酵學(xué),發(fā)酵論; 酶學(xué)

實(shí)用例句

This major combines microbiology with zymology and wine - making studies.

這個(gè)專(zhuān)業(yè)將微生物學(xué),發(fā)酵學(xué)和制酒相結(jié)合.

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