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chǎo gān

炒肝


拼音chǎo gān
注音ㄔㄠˇ ㄍㄢ



詞語解釋

炒肝[ chǎo gān ]

北京風味小吃。用豬肝、豬肥腸加大蒜、黃醬等作料勾芡燴成。

引證解釋

⒈ 北京 風味小吃。用豬肝、豬肥腸加大蒜、黃醬等作料勾芡燴成。

近音詞、同音詞


“炒肝”分字解釋


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