膏腥

詞語(yǔ)解釋

膏腥[ gāo xīng ]

⒈ 豕膏。一說(shuō)，雞膏。古代調(diào)味八珍之一。

⒉ 猶葷腥。

引證解釋

⒈ 豕膏。一說(shuō)，雞膏。古代調(diào)味八珍之一。

引《周禮·天官·庖人》：“凡用禽獻(xiàn)……秋行犢麛，膳膏腥?！?br />鄭玄 注：“杜子春 云：‘膏腥，豕膏也?！?玄 謂膏腥，雞膏也?！?br />《禮記·內(nèi)則》：“秋宜犢麛，膳膏腥?！?br />鄭玄 注：“雞膏腥?！?br />孔穎達(dá) 疏：“膏腥，雞膏也?！?/span>

⒉ 猶葷腥。

引清 金農(nóng) 《白丈慶馀見(jiàn)招以豆糜為食走筆記之》詩(shī)：“平居造席只周黨，輒供斯食屏膏腥?！?/span>