⒈ 搗碎加以姜桂的干肉。
⒈ 搗碎加以姜桂的干肉。
引《儀禮·有司》:“﹝主婦﹞入于房,取糗與腶脩,執(zhí)以出。”
鄭玄 注:“腶脩,擣肉之脯?!?br />陸德明 釋文:“加薑桂以脯而鍛之曰腶脩?!?br />《禮記·郊特牲》:“大饗,尚腶脩而已矣?!?br />唐 韓愈 《潮州祭神文》之二:“維年月日, 潮州 刺史 韓愈,謹(jǐn)以清酌腶脩之奠,祈于大湖神之靈?!?br />宋 梅堯臣 《臘脯》詩(shī):“畋獵得封獸,割鮮為腶脩。”
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